景德镇以产瓷器闻名于世,素有“瓷都”之美称,早在五代时期就开始生产瓷器,至今已有上千年的历史。这里千年窑火不断,其瓷器以“白如玉,明如镜,薄如纸,声如磬”的独特风格蜚声海内外。其中最为著名的四大传统名瓷是青花瓷、粉彩瓷、玲珑瓷和颜色釉瓷。
青花瓷创烧于元代,是以色料在坯胎上描绘纹样,施釉后经高温烧制而成,釉色晶莹、透彻、素静、雅致。青料溶于胎釉之间,发色青翠,色相虽为单一的青色,但是却给人丰富的感觉,素雅矜持。
粉彩瓷是以粉彩为主要装饰手法的瓷器品种。粉彩是一种釉上彩绘装饰,创烧于清康熙晚期,到雍正、乾隆年间臻于完善。它是先在烧好的素面白瓷上勾出图案轮廓,再堆填色料,在600-900℃的温度下烘烧而成。粉彩瓷的颜色柔和,画工细腻工整,装饰形式多样,图案也丰富多彩。
玲珑瓷创烧于明宣德年间,是在镂空工艺的基础上创造和发展起来的。玲珑瓷是在细薄的坯胎上,按照图案设计的花形,镂雕成许多米粒状的孔,然后施以透明釉再通体施釉,入窑烧制而成。烧成后的孔眼明澈透亮,十分美观。清代瓷工们把青花瓷和玲珑瓷巧妙地结合起来,烧制出独一无二的青花玲珑瓷。碧绿透明的玲珑和色呈翠兰的青花互相映衬,精美绝伦。
颜色釉瓷是以多种天然矿石和金属氧化物为着色剂,在釉料里加某种氧化金属,经过焙烧以后,显现出某种固有的色泽,这就是颜色釉。颜色釉瓷的釉色五彩缤纷,品类繁多,有通体一色的单色釉,如红釉、青釉、黄釉等,还有多色相间的花釉等等。